బీర్ తాగే ముందు ఒకసారి బాటిల్‌పై ఆ అక్షరాలు చదవండి

చలికాలం, వేసవి కాలం, వర్షాకాలం.. ఏ కాలం అయినా బీర్ తాగితే ఉంటుంది చూడూ.. అంటూ మొదలు పెడుతారు నేటి యవత. అయితే బీర్ లేదా మద్యం తాగేటప్పుడు అనేక విషయాలను పరిగణనలోకి తీసుకోరు. చాలా విషయాలను లైట్ తీసుకుంటారు. మద్యం ముందుంటే ఈ ముచ్చట్లు అస్సలు వినరు మన మిత్రులు. ఏ పార్టీకైనా, వైన్ షాప్‌కి వెళ్లి బీర్ కేస్ తీయండి. మీరు వెంటనే ఇంటికి వచ్చి త్రాగడం ప్రారంభించండి.

కానీ అలా చేయడం వలన మీకు ప్రాణాంతకం కావచ్చు. ఈ బీర్ మీ పార్టీని పూర్తిగా పాడు చేస్తుంది. బీరుపై రాసి ఉన్న ఒక్క వస్తువును సరిగ్గా చూడకపోతే ఈ చిన్న పొరపాటు వల్ల భారీ నష్టం వాటిల్లుతుంది. పాత బీర్ ప్రమాదకరం. నిజానికి చాలా మంది ఎక్స్ పైరీ డేట్ చూసుకోకుండానే బీర్ తాగుతుంటారు. బీర్ బాటిళ్లకు గడువు తేదీ ఉంటుందన్న విషయం కూడా చాలా మందికి తెలియదు. కొన్ని ప్రదేశాలలో, విక్రేతలు తమ నిల్వలను క్లియర్ చేయడానికి పాత బీర్‌ను విక్రయిస్తారు. ఇది మీ ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరం.

మద్యం విక్రయదారులు కూడా గడువు తేదీతో బీర్ విక్రయించడానికి అనేక ఆకర్షణీయమైన ఆఫర్లను ఇస్తారు. అందుకే మీరు తక్కువ డబ్బుకు ఒక బీర్ లేదా ఉచిత బీర్ పొందుతున్నట్లయితే.. దాని గడువు తేదీని ఖచ్చితంగా తనిఖీ చేయండి. బీర్ గడువు ముగిసినట్లయితే.. దానిని అస్సలు తీసుకోండి. దాని గురించి ఫిర్యాదు చేయండి.

వాస్తవానికి, బీర్‌లో ఆల్కహాల్ కంటెంట్ 4 నుండి 8 శాతం వరకు ఉంటుంది. మిగిలిన భాగం బార్లీ, ఇతర రకాల నీటిని కలిగి ఉంటుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, మద్యం కంటే ముందుగానే గడువు ముగుస్తుంది. సాధారణంగా బీర్ గడువు 6 నెలల్లో ముగుస్తుంది. అందుకే 6 నెలల్లోపు మాత్రమే తినాలి. మీరు బీరును తెరిచినట్లయితే, వెంటనే త్రాగాలి, ఎందుకంటే కొన్ని గంటల తర్వాత దాని రుచి క్షీణిస్తుంది. అలాగే ఓపెన్ బీర్ లో బ్యాక్టీరియా తదితరాలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అందుకే మీరు ఎప్పుడు పార్టీ పెట్టినా ఈ విషయాలను గుర్తుంచుకోండి.